Cosa vedere a Randazzo, borgo medievale ai piedi dell'Etna.
- Marco Zagami
- 3 feb 2024
- Tempo di lettura: 5 min
Aggiornamento: 7 mar
Cosa vedere a Randazzo, le 10 cose da vedere nel borgo al centro di 3 aree protette.
Soggiorno Consigliato | Quando visitarla | Come raggiungerla | Si trova in provincia di |
2 giorni | Tutto l'anno | Auto, bus, treno | Catania |
Il borgo Medievale di Randazzo, sito alle pendici dell’Etna, ha origini antichissime, sorge al centro di tre aree protette: il Parco dell'Etna, patrimonio dell'Unesco; il Parco dei Nebrodi, l'area protetta più grande della Sicilia e il Parco Fluviale dell'Alcantara e si trova a 35 minuti di distanza dal mare e dalla splendida Taormina, ecco Cosa vedere a Randazzo:
Le tre basiliche
Se vi trovate a Randazzo non potete non visitare le storiche chiese del paese. Infatti quest’ultime rappresentano gli antichi quartieri della città abitata da greci, latini e lombardi.
La Chiesa di Santa Maria (quartiere latino) è la Basilica principale. Risalente alla prima metà del 1200, è costituita da conci di pietra lavica e arenaria. La leggenda vuole che all’origine della sua fondazione vi sia il ritrovamento di una fiammella accesa e un’immagine della madonna sulla quale venne edificato il primo altare.
La Chiesa di San Martino (quartiere lombardo) è la chiesa dal campanile più bello di Sicilia. Quest’ultimo, alto 41 metri, risale probabilmente all’anno 1000.
La Chiesa di San Nicolò (quartiere greco) risale al XIII secolo. Nell’omonima piazza dove è sita, potrete ammirare la statua rappresentante l’unione dei tre quartieri: Rannazzu vecchiu. Essa, impersonata dal Gigante Piracmone, ingloba i simboli dei tre quartieri: il leone simbolo dei Greci, il serpente simbolo dei Lombardi, l'aquila simbolo dei Latini.
La suggestiva Via degli Archi
Ai margini della piazza di San Nicolò è possibile passeggiare in una delle più suggestive vie del paese: la Via degli Archi. Questa, per il suo acciottolato in basalto lavico, gli archi a sesto acuto e le bifore, si aggiudica il primo posto tra le vie più belle del centro storico.
Nei dintorni troverete anche palazzi come Palazzo Russo e Palazzo Clarentano, chiese minori, altre graziose vie come Via dei Lanza (nei pressi della Chiesa di Santa Maria), il Castello “Carcere” (nei pressi della Chiesa di San Martino), oggi museo archeologico e alcune delle porte delle antiche mura di cinta.
Il Chiostro Comunale
Il palazzo comunale, ex convento dei frati minori, divenne tale dopo il 1866. Particolare attenzione merita il chiostro interno con una cisterna al centro della corte e la sequela di archi che abbraccia il tutto. Proprio davanti all’ingresso del Palazzo potete ammirare il gruppo bronzeo Pace, Amore e Libertà, opera di uno scultore randazzese.
Il parco dell'Etna
L'Etna è conosciuta in tutto il mondo per le sue innumerevoli eruzioni, che rappresentano uno spettacolo naturale unico, ma ciò che fa di questa montagna un patrimonio dell'Unesco è la sua grande biodiversità, e la grande varietà di paesaggi. Boschi, deserti lavici, crateri, grotte, ne fanno uno dei parchi più visitati al mondo dove vengono svolte decine di attività, che vanno dal semplice trekking alla mountain bike fino agli sport invernali. Se sei in visita a Randazzo ti consigliamo di dare un'occhiata a questo tour in ebike sull'Etna.
Etna Nature Trail
Biking
Una spettacolare escursione in ebike sull'Etna, tra colate laviche e boschi con un emozionante single track sulla lava e visita grotta vulcanica.
🕒 Durata 3/4 ore 📍 Randazzo
€ 85,00
Il lago Gurrida e il parco Sciarone
Se siete amanti della natura, Randazzo offre posticini anche per voi! Potrete decidere infatti di passeggiare nei pressi del lago Gurrida vicino al paese o immersi nel verde del Parco Sciarone.
Il lago Gurrida rappresenta una fondamentale zona di sosta per gli uccelli migratori. È alimentato dal torrente Flascio il cui corso fu bloccato da un'eruzione portandolo a formare questo bacino dove l’Etna si specchia.
L’Etna si mostra maestosa anche sui sentieri del Parco Sciarone, polmone della città. Si trova a circa 1 Km dal centro abitato e si estende tra le rocce laviche, alberi di betulla, castagno e roverella. All’interno troverete un’area attrezzata con punti cottura, posti a sedere, servizi igienici, fontane e sentieri.
Le processioni della Settimana Santa
Durante la settimana santa non potete perdervi le solenni e sentite processioni che si svolgono nel paese. La più importante sia per tradizione sia per devozione è quella del Venerdì santo quando vengono fatti sfilare due simulacri, il Cristo crocefisso e l’Addolorata, installati sopra due “varette” illuminate portate a spalla da numerosi devoti che indossano un saio bianco e seguite dal popolo. Durante tutta la processione vengono lodati Cristo e Maria con formule dialettali randazzesi. Il corteo parte intorno alle 20 dalla chiesa di S. Pietro per ritornarvi dopo la mezzanotte.
La "Vara" il 15 Agosto
Se vi trovate a Randazzo in Agosto, sarebbe bene che assistiate alla processione folcloristica della cosidetta "Vara". La "Vara" è un carro trionfale, un fercolo, alto circa venti metri, composto da un'armatura di ferro e legno decorata. Rappresenta l'Assunzione di Maria al cielo al cospetto di angeli e santi. Resterete stupiti dal fatto che tutti i personaggi sono impersonati da 30 bambini nelle vesti caratteristiche legati a degli strumenti che permettono loro di restare in piedi. E' uno spettacolo unico assistere all’uscita della Vara che viene trascinata con lunghe corde dai fedeli lungo tutto il centro storico e accompagnata da canti popolari intonati dai bambini; al loro passaggio, dalle balconate vengono lanciate caramelle e dolciumi.
Il Delizioso gelato al Pistacchio e il Pirandello
Se siete golosi di gelato, qui troverete il migliore di Sicilia! Il gelato della Pasticceria Musumeci è infatti da primato. È d’obbligo assaggiare il gelato Pirandello la cui ricetta vede trionfare la mandorla (mandorla , scorza di limone e croccante di mandorla). Eletto gelato migliore secondo la giuria popolare dello Sherbeth, il festival del gelato artigianale a Cefalù, nel 2011.
Merita attenzione anche il gelato al pistacchio: quando il pistacchio di Bronte giunge nei laboratori di questa gelateria, non può che nascere difatti qualcosa di spettacolare!
La cucina locale
Il monastero di San Giorgio racchiude un passato ricco di accadimenti storici. La sua notorietà è legata al personaggio di Conte Ruggero che, diretto verso Taormina per espugnarla, trovò qui ospitalità. L’accoglienza fu apprezzata e, per questo, decise di lasciare in custodia un quadretto del santo cui era devoto: San Giorgio. Al ritorno, il conte Ruggero andò a riprenderlo, ma nessuno riuscì a staccarlo dal chiodo. Fu per questo che il Conte decise che il quadretto dovesse restare al monastero il quale da allora prese il nome di San Giorgio. Purtroppo ad oggi non è possibile visitarlo all’interno, ma in compenso potrete mangiare di fronte alla sua bella vista in un ristorante tipico della zona “San Giorgio e il Drago” dove trarrete godimento dalla eccellente cucina locale.
I vigneti e le cantine dell'Etna, degustazione con vista
Randazzo è definita anche la città del vino. Il vino dell’Etna è stato il primo vino siciliano ad ottenere, nel 1968, il riconoscimento della Denominazione di Origine Controllata ed è il frutto di una tradizione vitivinicola tra le più antiche al mondo. Se vi trovate da queste parti una degustazione è quasi un obbligo. Tra le tante cantine ne abbiamo scelta una che rispecchia a pieno le caratteristiche del territorio. La cantina Feudo Vagliasindi offre non solo un'esperienza gustativa, ma anche visiva. Durante la degustazione, potrete godere di una vista mozzafiato sul maestoso vulcano Etna. Il paesaggio unico, con le viti che si estendono fino alle pendici, crea un quadro straordinario che si mescola perfettamente con la storia centenaria della cantina. Durante la degustazione, avrete l'opportunità di assaporare varietà autoctone come il Nerello Mascalese e il Nerello Cappuccio, che esprimono appieno le caratteristiche del terroir. I vini del Feudo Vagliasindi offrono profumi intensi, eleganza e una straordinaria struttura che rende omaggio alla tradizione vinicola dell'Etna.
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